格尚油烟净化器原理
油烟由风机吸入高空油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得降解炭化；少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到底部集油盘，经底部排油孔排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，*终排出洁净空气；同时在高压发生器的作用下，电场内的空气产生臭氧，去除油烟中的部分异味。

格尚油烟净化器适用范围
高空油烟净化器主要用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的厨房油烟的净化治理以及食品油炸、烹任加工等产生油烟的行业，经处理过的油烟能达到国家环保局的《油烟饮食排放标准》，解决长期困扰餐饮业的油烟排放超标问题。

格尚油烟净化器产品特点
1）电场模块化设计制作，组合方便，可按风量拼装成型，拆装便利，检修方便。
2）先进的电场设计，精密、牢固的蜂窝式电场结构，使电场与油烟粒子结合作用的时间更长，净化更完全。
3）进出风口可随意互换，方便现场安装需要（出厂时机器的进出风口已经设置好，如有需调配时请参考安装方法）。
4）采用撞针式连接，安全系数高，更好的高压连接设计，开门时电场会自动断电。
5）净化效率高，运行稳定，去除率高于85%，能去除大部分气味。